Edukacja

Badaczka z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego opracowała nową recepturę lodów. Mleko zastąpiła maślanką. Dr inż. Katarzyna Szkolnicka z Katedry Toksykologii, Technologii Mleczarskiej i Przechowalnictwa Żywności (Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa ZUT) opracowała nową recepturę lodów. Dzięki zastosowaniu maślanki zwiększy się ich objętość i puszystość. Nowa technologia wpłynie również na walory smakowe oraz jakość mrożonego deseru. […]

Znamy genom żyta. Do odkrycia przyczynili się między innymi naukowcy z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie. Po prawie 4 latach prac badawczych, 63 naukowców z 13 krajów, w tym czterech z Polski rozkodowało genom żyta. W międzynarodowej grupie znaleźli się badacze z Katedry Genetyki, Hodowli i Biotechnologii Roślin (Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa) – dr […]

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie zakłada fundację, która będzie wspierać uzdolnioną młodzież. Podpisano akt notarialny o powołaniu „Fundacji na rzecz Rozwoju Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie”. Jej głównym celem będzie zwiększenie szans edukacyjnych młodzieży, w tym szczególnie uzdolnionej,  która znajduje się w trudnej sytuacji życiowej, poprzez zapewnienie jej kształcenia na Zachodniopomorskim Uniwersytecie Technologicznym w Szczecinie. […]

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny na Polskiej Mapie Infrastruktury Badawczej. To już pewne! Osiem nowych laboratoriów wyposażonych w 18 nowoczesnych aparatur i 67 elementów infrastruktury badawczej. Profesor Jacek Wróbel, rektor Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie zdecydował o powołaniu innowacyjnego na Pomorzu Zachodnim miejsca, które znajdzie się w strukturze organizacyjnej Wydziału Technologii i Inżynierii Chemicznej ZUT. Koszt całego […]

Zachodnipomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Znamy laureatów konkursu na najlepsze prace doktorskie napisane w 2020 roku. Wśród wyróżnionych znalazła się dr inż. arch. Katarzyna Krasowska. Prodziekan ds. organizacji i rozwoju Wydziału Architektury ZUT – dr inż. arch. Katarzyna Krasowska, otrzymała tytuł laureata konkursu o Nagrodę Ministra Rozwoju za prace dyplomowe, rozprawy doktorskie oraz publikacje w […]