Świnoujście. Centrum Edukacji Zawodowej i Turystyki. Warsztaty kulinarne na promie Polonia.
W dniu 06.11.2018 r. odbyły się warsztaty szkoleniowe na promie Polonia w ramach Europejskiego Tygodnia Umiejętności Zawodowych.
Udział wzięli uczniowie klasy III TŻ i UG. Szkolenie prowadził Szef Kuchni Rafał Babkiewicz, a tematem przewodnim były desery.
Uczniowie poznali rodzaje deserów, sposoby ich dekorowania oraz przykłady deserów znanych na całym świecie.
Pod okiem szefa kuchni przygotowali i degustowali rożne desery, między innymi: pana cotta, creme brulee, brownie z batatów i bananów oraz lody smażone.
Źródło: http://www.cezit.swinoujscie.pl/
