Barmani ze Szczecina i Świnoujścia na podium World Class Poland!
17 czerwca międzynarodowe jury z udziałem największych sław barmańskich na świecie, wyłoniło zwycięzcę czwartej, polskiej edycji konkursu World Class Poland. Spośród najlepszych barmanów z całej Polski, statuetkę zdobył Marcin Kruk z Warszawy.
Na podium z drugim wynikiem uplasował się Bart Miedeksza z lokalu 17 Schodów w Szczecinie, a miejsce 3. zajął Maciej Mazur ze Świnoujścia, który obecnie pracuje w Krakowie. 100% dumy!
– „Tegoroczny, polski finał był pokazem kreatywności i mobilizacji zawodników, którzy byli świetnie przygotowani i wystrzegali się błędów technicznych. Bart Miedeksza zaprezentował swój londyński sznyt, Maciek Mazur odważne i świeże pomysły.
Z kolei zwycięzca, Marcin Kruk dał popis nietuzinkowych form podania koktajli i porwał publiczność – te umiejętności na pewno zaprocentują Marcina podczas globalnego finału w Berlinie” – podsumował Janusz Lemiesz, zwycięzca World Class Poland 2017, finalista World Class Competition w Meksyku.
Bart Miedeksza Lat 30, za barem od ponad 8 lat. Barman w 17 Schodów, Szczecin.
Artystyczna dusza i poszukiwacz prawdziwego spełnienia w życiu, które zawodowo odnalazł w kontakcie z ludźmi i sztuce barmańskiej. Urodził się w Szczecinie, gdzie od najmłodszych lat uczył się fotografii i gry na gitarze. Pracował w Wielkiej Brytanii jako fotograf.
Potem zdobywał doświadczenie barmańskie w Warszawie, Szczecinie oraz Londynie, m.in. jako menedżer baru w High Water, by wrócić do rodzinnego miasta, gdzie rozwija pasję w lokalu 17 Schodów. Ma na swoim koncie udział w kilku brytyjskich konkursach barmańskich, w tym World Class UK w 2017 roku.
Maciej Mazur Lat 24, za barem od prawie 3 lat. Barman w Z ust do ust, Kraków.
Absolwent zarządzania o specjalizacji: gospodarka nieruchomościami. Z gastronomią miał do czynienia początkowo sporadycznie, pracując sezonowo w barach i restauracjach w rodzinnym Świnoujściu.
Niecałe 3 lata temu za barem stanął tylko na chwilę – i tak już zostało! Ukończył kursy barmańskie w Poznaniu i Amsterdamie, by po pierwszych doświadczeniach w poznańskich lokalach, trafić do Krakowa. W międzyczasie odniósł sukcesy w kilkunastu konkursach. Do World Class Poland zakwalifikował się po raz pierwszy.
Kwalifikacje do tegorocznej edycji konkursu ruszyły jeszcze jesienią 2017 roku. Po cyklu szkoleń, w których udział wzięło setki barmanów oraz kwalifikacjach, w kwietniu br. organizator wyłonił półfinałową 30-kę.
Do ostatecznej, finałowej rozgrywki stanęło 12 koktajlowych wirtuozów. Barmana Roku World Class Poland 2018 wybrało czterech międzynarodowych sędziów, w tym m.in. globalni zwycięzcy World Class Competion z 2010 i 2013 roku: Erik Lorincz (reprezentant Wielkiej Brytanii) i David Rios (Hiszpania).
World Class to globalny, cieszący się międzynarodowym uznaniem program szkoleniowy, który rozwija profesję barmana oraz odkrywa i promuje barmańskie talenty. Od 2009 r. już ponad 300 000 barmanów na całym świecie mogło skorzystać z wiedzy i inspiracji w dziedzinie sztuki koktajlowej.
Co roku reprezentanci kilkudziesięciu krajów rywalizują nie tylko w najtrudniejszych, barmańskich konkurencjach, ale także w nietuzinkowych okolicznościach i miejscach. Do tej pory finał zawitał do Londynu, Aten, Delhi, Rio de Janeiro, Kapsztadu, Miami i Meksyku.
Odbywał się też na pokładzie luksusowego liniowca, pływającego po Morzu Śródziemnym, odwiedzając tak wyjątkowe miejsca jak Monte Carlo, Saint-Tropez, Ibiza czy Barcelona. Wczesną jesienią 2018 r. jubileuszowy, dziesiąty finał World Class odbędzie się w Berlinie.
_____________________________________________
Dodatkowe informacje na temat World Class
World Class Poland – Facebook Fan Page: www.facebook.com/worldclasspoland
Strona World Class Competition: www.definitivedrinkingguide.com
Światowy klub World Class www.theworldclassclub.com
HELLO PR: Katarzyna Kielar,
DIAGEO
Producent i dystrybutor najbardziej znanych marek alkoholowych na świecie. Firma posiada m.in. takie marki jak: whisky Johnnie Walker, Crown Royal, J&B, Buchanan’s, Windsor, wódki Smirnoff, Cîroc i Ketel One, a także Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray i Guinness. Diageo to międzynarodowa firma, prowadząca sprzedaż w ponad 180 krajach na całym świecie.
Firma jest notowana na giełdach w Nowym Jorku (DEO) i Londynie (DGE). Więcej informacji na temat Diageo, jej pracowników, marek, wyników biznesowych można znaleźć na www.Diageo.com.
Dodatkowe wiadomości na temat odpowiedzialnego picia alkoholu, różne narzędzia oraz informacje o inicjatywach związanych z tym tematem dostępne są na www.DrinkIQ.com.
DIAGEO RESERVE WORLD CLASS
Program Diageo Reserve WORLD CLASS rozwija najlepsze doświadczenia i kulturę spożywania koktajli na całym świecie. To największa, luksusowa i najbardziej wiarygodna wizytówka w branży.
Odkrywa kolejną generację barmańskich talentów, które ustanawiają najnowsze trendy miksologii i popularyzuje je w najlepszych lokalach na całym świecie.
U podstaw tej inicjatywy leży znakomity, globalny program szkoleniowy i ciesząca się międzynarodowym uznaniem platforma, która zmierza do rozwijania profesji barmana i budowania karier laureatów konkursu o tytuł „Barmana Roku”.
Od pierwszej edycji zawodów World Class w 2009 roku już ponad 300 000 barmanów na całym świecie mogło skorzystać z wiedzy i inspiracji w dziedzinie miksologii.
Dzięki współpracy z największymi ekspertami, mediami oraz partnerami projektu, marka Diageo Reserve WORLD CLASS jest powszechnie uznawana wśród barmanów i klientów jako znak wyrafinowania i wyróżnienia międzynarodowej kultury spożywania najlepszych alkoholi.
