Świnoujście. Warsztaty szkoleniowe na promie Polonia dla uczniów Centrum Edukacji Zawodowej i Turystyki.
13 lutego 2018 r grupa dziewcząt z klasy II TŻiUG uczestniczyła po raz kolejny w warsztatach szkoleniowych na promie Polonia. Tematem przewodnim była obróbka i przygotowanie potraw z mięsa wołowego oraz cielęcego.
Uczniowie pod okiem szefa kuchni mieli możliwość przygotowania hamburgerów i steków, a później ich spróbowania.
W ramach szkolenia zapoznali się także ze sprzętem gastronomicznym używanym na kuchni gorącej.
Źródło: http://www.cezit.swinoujscie.pl/



